Академик РАН, доктор экономических наук, почетный профессор Кубанского государственного технологического университета, почетный профессор Московской международной промышленной академии, действительный государственный советник Российской Федерации II класса (указ Президента от 11 марта 2008 г.), заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации, преподает на кафедре технологии производства и переработки ФГБОУ ВО «Ставропольский ГАУ», является руководителем научных проектов магистрантов в рамках научного направления «Нутрициология».
На базе агрофирмы «Село имени Г. В. Кайшева» и Пятигорского молочного комбината работает лаборатория по разработке инновационных молочных продуктов. В этом году её усилия направлены на создание кисломолочной продукции, которая будет помогать восстанавливать здоровье после коронавируса. Исследования ведут сотрудники двух предприятий и учёные Ставропольского государственного аграрного университета.
Подробнее
Год от года мы стараемся сделать так, чтобы продукция, которую производит наш комбинат, становилась еще более вкусной и полезной. Мы используем только самые передовые технологии и оборудование, строго следим за соблюдением санитарных и экологических требований. И все это для того, чтобы жители и гости нашего прекрасного курортного Пятигорска выбирали для своего здоровья только самое лучшее!»
Константин СУХАРЕВ.
Барсагаева Анна Юрьевна работает на нашем комбинате больше 5 лет дизайнером отдела маркетинга. Дизайнер — это специалист, который создает облик различных объектов, воплощая в жизнь визуальные задумки. В этой профессии переплетаются две составляющих: творческая и техническая. Первая заключается в генерации и визуализации идей, вторая — в использовании специальных технологий для этого. Аня не художник, а скорее разработчик. Используя свою фантазию и навыки визуального оформления, она создает функциональную оболочку объекта или продукта.
Как и многие девочки, Аня с детства любила спорт: летом с подругами каталась на велосипеде, а зимой вместе с родителями и братьями вставала на лыжи. У Ани очень спортивная семья: мама получила золотую медаль в Северодвинске по Мотокроссу. Теперь Анна перенесла увеличение спортом и в свою семью. Муж Анны хоккеист и занимается хоккеем в свободное время, сын занимается бегом. Святослав в свои 7 лет уже призер, заработал медаль «Александра Невского» за детский забег 3 км. Вместе с мужем Сашей и маленьким сыном Святославом часто катаются на велосипедах, играют в разные подвижные игры. Дома в зимнее время года Аня использует велостанок, чтобы не терять форму, а летом наматывает круги по дорогам КМВ. Тренируется Аня каждый день, занимается триатлоном: бег, плаванье, велосипед. Тренировки дают свои результаты. Приобретённые навыки позволяют Анне активно участвовать в соревнованиях. Участие активное началось с 2017 года, когда Анна участвовала в полумарафоне с ростовыми куклами в виде коров, олицетворявших наш Пятигорский молочный комбинат. Длительность одной из дистанций на соревнованиях, которые приходилось преодолевать Анне, это бег на 35 км. Анна живёт спортом, и сомневаться в этом не приходится. Привлекает к здоровому образу жизни и своих коллег с нашего Пятигорского молочного комбината.
«Спорт всегда присутствовал в моей жизни», — говорит Аня, - «помню, когда была маленькой, родители всегда говорили, что со спортом нужно не просто дружить, а идти с ним по жизни, тогда будет здоровье, красота, хорошее настроение, успех, достижения. Это наставление запало глубоко в душу, позднее я убедилась в истине этих слов. Поездки, победы на соревнованиях навсегда остаются в памяти — это замечательные моменты». Коллеги с восхищением говорят об Анне: она всегда в отличном настроении, активная и жизнерадостная, полна энергии.
Одна из последних побед Анны — это участие в соревновании посвящённому «Дню Велосипедиста» 04 июня 2022года, заезд вокруг горы Машук. В этом велопробеге принял участие и наш директор, Сухарев Константин Борисович. «Несмотря на то, что этот день начался очень сумбурно, забыла воду, стартовали раньше по времени, чем я рассчитывала, прибыла на старт и наспех крепила свой номер на велосипед, стартовала. На одном из участков трассы за мной ехал наш генеральных директор, он участвовал в мужском заезде. Это, конечно, меня подстёгивало и не давало сбавить обороты. Победа была очень неожиданна для меня, но очень приятна. На пьедестале заняла почетное первое место, получила в подарок кубок и главный приз»- рассказывает Анна.
Вот такая она, спортсменка, дизайнер нашего комбината, участница постоянных соревнований, проходящих в нашем регионе, Анна Барсагаева! Мы поздравляем Анну с таким великолепным результатом и всех увлечённых физкультурой и спортом со всемирным днем велосипедиста! Желаем крепкого здоровья, достижений и побед, благодарности и признательности!
У каждого свои способности, определенные наклонности к чему-либо. Но есть среди нас люди, про которых с уверенностью можно сказать: талантливый человек, талантлив во всем.
Об одной такой многогранной личности и хочется рассказать. Речь пойдет о Репко Сергее Владимировиче, который работает на нашем комбинате инженером по ремонту и обслуживанию климатического и холодильного оборудования с 2016 года.
Одаренный сотрудник ― это генератор идей, и нужно уметь направлять его энергию в нужное русло. На каждом мероприятии нашего Пятигорского молочного комбината Сергей применяет свой квадрокоптер по назначению, и осуществляет сьемку с высоты птичьего полета. Одно из последних мероприятий которое удалось запечатлеть Сергею стал турнир по корпоративному мини-футболу «Корпоративная Лига Молочный Родник».
Умелые руки мастера, не знают отдыха и в повседневной жизни. «Когда я только начал интересоваться темой квадрокоптеров, передо мной встал не простой выбор: купить готовый настроенный квадрокоптер с хорошей камерой, идеально подогнанными друг к другу комплектующими, легкой управляемостью и минимумом прочих проблем. Или же купить отдельно полетный контроллер, двигатели, пульт дистанционного управления и прочие составляющие нарушителя воздушного пространства и собрать это все воедино самому в том формфакторе, который нужен мне. Мне было интересно создавать беспилотный летательный аппарат, предназначенные для развлечения, съемки фото и видео с воздуха.»
«Полет от первого лица, очень захватывает, создает ощущение что находишься в кабине пилота. Еще одной весомой причиной стало то, что я в душе инженер. Мне как воздух необходимо что-нибудь сконструировать, настроить и заставить это работать. Без этого мне скучно, а значит просто управлять готовым квадрокоптером мне быстро надоест, куда интереснее собрать квадрокоптер самостоятельно, заставить его полететь и в случае краша, реанимировать его. Кроме того я не собираюсь останавливаться на квадрокоптерах. У меня в ближайших планах как минимум летающее крыло, самолет и в качестве развлечения зимой и на воде - аэросани с камерой.»- рассказывает Сергей.
Коллеги замечают, что помимо всего прочего, Сергей еще добрый, отзывчивый и бескорыстный человек, жизненный девиз которого: «Никогда не останавливаться на достигнутом!». Действительно в основе нашей жизни-движение, дающее нам силу и энергию для новых свершений.
Каждый мечтает найти то самое дело своей жизни, которому он будет с радость отдавать все свое время и радоваться даже самым небольшим успехам. Сегодня принимал свои поздравления именно такой человек.
Татаринов Анатолий Александрович пришёл работать экспедитором на Пятигорский молочный комбинат в 1982 году.
И вот уже 40 лет он трудится водителем молоковоза.
Ему эта работа очень нравится, ведь он, как никто другой видит из какого сырья производиться вся продукция на комбинате. «Молоко и продукты из него от производителя - это натуральный продукт: летом коровы пасутся в поле, зимой получают корма собственного производства - сено, сенаж, зерно. Польза от такого молока неоспорима - говорит Анатолий Александрович.
В этой работе Анатолию Александровичу нравиться стабильность и хороший коллектив. Безотказного и исполнительного мужчину уважают в коллективе. «Анатолий всегда поможет, о чём ни попроси», - говорят о нем коллеги.
От всего сердца поздравляем с годовщиной отменной работы и настоящей преданности любимому делу! Ваш профессионализм и отдача, энтузиазм и оптимизм — достойный пример для коллег, а достижения и победы заслужили наивысшей награды. Желаем побольше сил и неиссякаемых идей, чтобы с успехом покорять новые вершины.
Полупанова Ирина Владимировна, работает в ООО «Пятигорский молочный комбинат» с 17.03.2014 в должности старшего специалиста в отделе «Казначейство». Мы уже рассказывали, что в нашем коллективе у сотрудников самые разные хобби. В подтверждение продолжаем повествование.
«Так сложилось, что мои бабушки не вязали и не могли поделиться своим опытом. Впервые я познакомилась с вязанием только в 6 классе, т.к. моя тетя и подруга увлекались этим занятием. Но тогда это мне было не очень интересно, меня в то время волновали куда «более важные» подростковые заботы»-рассказывает Ирина Владимировна.
«Окончательно вязание вошло в мою жизнь накануне декретного отпуска. Я уже приглядывала одежду для малыша, и в какой-то момент меня настолько возмутили цена и качество на детские шапочки, что я решила сделать сама те же шапочки, но из более качественного и натурального материала. У вязальщиц ночь делится на две части: ещё слишком рано ложиться спать, уже можно не ложиться. Стереотип, что вяжут только бабушки уже не так актуален. Вы можете увидеть, насколько сейчас «молодо» вязание, а в соцсетях можно найти даже парней, которые также увлекаются вязанием.
Хобби стало второй любимой работой, но тут я сама себе начальник. Самовыражение, фантазия - без ограничений! Вообще хобби – это некое увлечение, приносящее удовольствие вне работы.
С тех пор, как я взяла в руки спицы, прошло много лет. Это занятие - мой отдых, даже медитация. Во время перебирания петелек можно просто отдохнуть, принять важное решение и даже найти выход из сложной ситуации. Самое главное для меня – это процесс. Результат готового изделия тоже важен, но я иногда расстраиваюсь, что скоро нужно завершить процесс, а потому умышленно отдаляю этот момент» - поделилась с нами Ирина Владимировна. А ведь она права! Когда по-настоящему влюблен в свое дело, не хочется с ним расставаться!
Речь сегодня пойдет о сотруднике нашего комбината, Будилове Павле Викторовиче, который работает в цельномолочном цехе наладчиком оборудования с 2017 года. Его работа очень важна для комбината. В его обязанности входит не допускать выпуска готовой продукции, не отвечающей требованиям Национальной системы цифровой маркировки. Производит наладку, регулировку, мелкий ремонт оборудования. Сегодня Павел решил поделиться своей историей знакомства с таким видом спорта как бег.
Павел бегает марафоны. И это не случайно. Его сын ходил на секцию по боксу, и во время одного из занятий тренер предложил поучаствовать в забеге. И этот первый с сыном марафон состоялся в 2017 году. С этого момента они активно участвуют в соревнованиях по бегу. Бег — это прекрасное, самое доступное средство оздоровления и развития жизненно важных качеств человека: выносливости, быстроты. Для занятий бегом не требуется особых условий и приспособлений, главное — желание бегать. Участвуя в многочисленных соревнованиях, Павел с сыном завоёвывают много медалей и грамот. Они также не пропускают ни один из корпоративных забегов, в которых участвует наш комбинат.
Пятигорский молочный комбинат поддерживает спорт и здоровый образ жизни в регионе. Активно участвует в самом масштабном спортивном проекте на Северном Кавказе и Кавказских Минеральных водах KAVKAZ.RUN, не только делегируя участников для забега, но и как спонсор. Любой забег – это мощнейший инструмент укрепления корпоративного духа и пропаганды здорового образа жизни. Во-первых, выезд на мероприятие – это событие для любого коллектива. Для корпоративной команды это отличная возможность приехать в своих фирменных футболках и показать себя именно как команду. Во-вторых, это прикосновение к активному образу жизни. Если команда не готова бежать, то можно пройти эту дистанцию и всё равно получить огромное удовольствие. Плюс преодоление себя. Преодоление себя, да и еще в составе команды, с коллегами, с которыми обычно вы выполняете совсем другие задачи, – это тоже укрепление корпоративного духа. Люди начинают больше ценить себя и людей в своей команде, и что самое главное – лучше понимать друг друга. Для рабочего коллектива это очень важно. Кроме этого, есть что вспомнить на следующий день после старта: прохождение дистанции, эмоции на финише. Участие в забеге в составе корпоративной команды – это гораздо круче одиночного участия.
В России количество участников корпоративных забегов растет. И эту тенденцию необходимо поддерживать. Ведь все большее количество людей отмечает, что такая разновидность корпоратива намного интересней и эффективней привычного многим.
Кирилл Геннадьевич Пиценко, руководитель отдела прямых продаж Пятигорского молочного комбината, работает на заводе с января 2013 года.
Кирилл Геннадьевич все свободное от работы время проводит с семьёй и детьми - у него их четверо. На собственном примере демонстрирует дочери и трём сыновьям пользу здорового образа жизни и спорта. Недавно Кирилл Геннадьевич получил очередной пояс в стиле восточных единоборств по Киокушинкай карате. Кроме этого увлекается чтением, историей Великой Отечественной войны, ходит в походы с семьёй.
Вместе с супругой Кирилл Геннадьевич воспитывают 10-летнюю дочь Киру. Девочка увлекается чтением, рисованием, музыкой - играет на синтезаторе и гитаре, делает серьёзные успехи в спортивной гимнастике, недавно выиграла бронзовую медаль на краевых соревнованиях, подтвердила взрослый разряд. Луке - среднему сыну в семье Пиценко 8 лет. Он также как и папа увлекается восточными единоборствами и уже получил синий пояс. В прошлом году Лука стал чемпионом ЮФО в своей весовой категории. Кроме того мальчик отлично учится в школе, делает успехи в математике, любит рисовать и кататься на велосипеде. Младшие дети Кирилла Геннадьевича двойняшки Григорий и Виктор, им по 4 года. Мальчики ходят в детский сад, участвуют в творческих конкурсах. Их работы выставляются на городских тематических выставках. Гриша увлекается спортом, а Витя в свободное время изучает механику автотранспорта. В ближайшее время ребята начнут учиться читать и выберут секцию и кружки для занятий, продолжив семейную традицию.
Быть многодетным отцом- дело нелегкое. Нужно везде успеть: и уроки проверить, и на секцию отвезти, и забрать со школы или садика. Но дружная и большая семья- залог успеха. Ведь любовь и понимание родных людей компенсируют с лихвой проблемы и усталость. «Семья- главный стимул. Именно она поспособствовала моему карьерному росту и успеху в работе»- признается Кирилл. И тут не поспоришь!
Человек, который пишет стихи это не просто человек, это очень добрая и романтичная личность, тот кто дарит людям частичку себя, он отдает людям свои мысли и чувства. Речь пойдет в этой статье о Смирновой Наталье Сергеевне - бухгалтере по расчетам с поставщиками, покупателями и заказчиками, которая работает в Пятигорском молочном комбинате с 26.02.2021.
Писать стихи совсем не просто, для этого одного желания недостаточно, важно, чтобы всегда присутствовало вдохновение. У кого-то талант стихотворчества зарождается еще в детстве или юности, а у кого то спустя годы в зрелом возрасте, как это случилось у Натальи.
Родилась Наталья в 1973 году в г. Ставрополе в семье военнослужащего. До 1985 г. училась в средней школе №16 г. Ставрополя. Именно с этого года изменилась ее жизнь. По семейным обстоятельствам она переехала жить к бабушке в г. Пятигорск. Окончив школу поступила в Ставропольский учебный комбинат, где по окончании ей была присвоена квалификация бухгалтера производственных объединений. Работая главным бухгалтером Онкологического диспансера, заочно закончила институт экономики и управления по специальности — экономист. Казалось бы, что может связывать с литературой человека, работающего с точными науками? Все дело в том, что на протяжении всей ее жизни она всегда много читала, особенно обращаясь к духовной литературе и поэзии. В полной мере она смогла позволить это себе, работая в библиотеке им. М. Горького специалистом по маркетингу. Вот тут и проявилась способность к написанию стихов. С 2010г. была переведена на должность директора Централизованной библиотечной системы г. Пятигорска. Теперь творческая деятельность является неотъемлемой частью ее жизни. Первое стихотворение было опубликовано в газете «Огни КМВ» в октябре 2012г. Работала внештатным корреспондентам «Пятигорская Правда» с 2011 по 2013г.
На вопрос, что же больше по душе, Наташа ответила, что не делит свои увлечения, а старается в равной доле уделить внимания достаточно всем своим пристрастиям. Вдохновение к автору приходит внезапно, поэтому у Наташи ручка и блокнот всегда при себе.
Стихи Смирновой Натальи Сергеевны получили признание не только среди ее друзей и родных, но и среди незнакомой ей аудитории. В 2013 году вышел первый сборник стихов, под названием «Путь». Дважды ее стихи выходили в свет в литературном альманахе. Но на достигнутом Наталья не останавливается, в данный момент она трудится над написанием романа. Возможно совсем скоро мы станем свидетелем выхода в свет еще одного небольшого чуда.
Конарева Светлана Владимировна, работает в Пятигорском молочном комбинате в отделе логистики специалистом по документообороту более 5-лет. Светлана очень творческая личность и одним из ее увлечения является вышивание.
Вышивка — это не только приятное времяпрепровождение, но и тонкая ручная работа, в которую мастер вкладывает свою душу. Именно таким мастером она и является. Вот уже долгие годы мастерски вышитые картины Светлана притягивают взгляд искусным сочетанием разноцветных нитей. Сегодня мы расскажем вам о том, что за человек стоит за этими элегантными и оригинальными работами. Ее подход к вышивке увлекает и воодушевляет. Эта девушка знает, что такое вышивка крестом и зачем она нужна современному миру.
Увлечение Светланы началось с 2005 года, когда появилось много свободного времени, также это связано с тем, что дочь пошла в садик и на дом задавали много поделок, у нашей героини много творческих занятий: цветоводство, выращивание орхидей, поделки, вышивание. Даже на собственную свадьбу Светлана сделала букет своими руками. Вышивает колоссальное количество картин. Они украшают ее дом и стены домов ее друзей. Так, на конкурсе «Достопримечательность города Пятигорска» ее работа заняла первое место, и была награждена дипломом. Она часто дарит свои работы родным и знакомым. Вы знаете, это чудесный подарок! Впечатление производит на любого. Люди настолько привыкли к фабричным вещам, что ручная работа вызывает очень большой интерес.
«Со всей ответственностью можно заявить, что вышивка успокаивает, чтобы ни происходило»: говорит Светлана. Ты можешь целый день стоять на голове, а придешь домой, сядешь за пяльцы – и в любом случае отвлечешься на пересчет крестиков. Повышивал – успокоился, и у тебя в руках остается целая картина, целый мир. Конечно, вышивание – это занятие для чрезвычайно усидчивых людей, и оно должно приносить радость после трудовых будней., так и происходит: напряжённый, сложный день плавно переходит в спокойный позитивный вечер.
Работ у Светланы очень много, точное количество она не помнит, поскольку часто дарит свои работы. Собираясь в гости, всегда берет что-нибудь из своей коллекции. Иногда подарок находит быстро своего хозяина, но есть работы, которые ждут своего часа по несколько месяцев.
Вышивка – увлекательный мир творчества, который позволяет реализовать на ткани самые яркие и причудливые фантазии мастера. Кто бы мог подумать, что с помощью таких простых вещей как игла, набор ниток, ткань и схема, с «загадочными» для непосвященных значками, можно создать истинный шедевр, который способен соперничать с картинами, написанными маслом.
Светлана – не только талантливый мастер по вышивке, но и очень добрая, активная и неравнодушная девушка.
Гальцева Дарья Ивановна много лет проработала фельдшером скорой помощи в городе Пятигорске. В данный момент работает в медицинском пункте старшей медицинской сестрой в Пятигорском Молочном комбинате.
У Дарьи часто спрашивают о ее сыне, Семене, который уже второй год учится в Ставропольском президентском кадетском училище. «Как же сами родители решились отпустить пятиклассника за 200 км от дома? Решение было не простым. Мы решили спросить Семена о том, как он стал кадетом?»
«Вступительные экзамены я не очень хорошо помню, помню только, что страха у меня никакого не было, устал немного. А вот когда мы поехали в училище в Ставрополь, я помню хорошо. Я же люблю путешествовать, мне эта первая поездка казалась каким-то путешествием в неизвестность. Помню, как мне вручали значок и удостоверение кадета. В корпусе другой режим жизни, самостоятельность во всем: приходится следить за своими вещами, одеждой, за самим собой, пришивать все, что оторвалось, запоминать огромное количество правил и людей, находить общий язык с новыми сверстниками, учиться сдерживать эмоции. Посещаю секцию армейского рукопашного боя и секцию футбола. Два года занимался в музыкальной школе по специальности баян. А сейчас получаю в училище дополнительное образование по авто моделированию, и недавно занял 1-е место в конкурсе «Модель ракет», разработал эту сложную модель сам.
Все равно грустно, когда приходится расставаться с родителями. Но, имея пример в лице родственников — военных офицеров: дедушки полковника в отставке и дяди следователя в прокуратуре, очень хочу и сам стать военным, хочу служить и защищать свою Родину!»
Больше всего пользы и удовольствия от учебы в «кадетке» получает мальчик, увлеченный военной темой. Он наслаждается общением с кадровыми военными, постигает военную науку. В скором будущем будет носить военную форму, принимать присягу, жить парадами и учениями, рыть окопы, учиться стрелять, ездить на стрельбища и т.п. А еще ему будут доступны спортивные секции: игры, борьба, картинг. Если к тому же у ребенка от рождения командный характер, и он чувствует себя в своей сфере, то недалеком будущем нашу великую Армию пополнит еще один офицер, из семейной династии.
А мы хотим пожелать Семену успехов в учебе и достижения всех поставленных целей.
