25 апреля 2024
Самую обычную ряженку иногда называют настоящим современным суперфудом. То есть, продуктом, с чрезвычайным сочетанием полезных свойств. Но так ли это на самом деле? Ответить на этот вопрос поможет анализ химического состава ряженки.
26 марта 2024
Как объяснить человеку, что такое ряженка и на что она похожа, если он никогда ее не пробовал? Ряженка – это йогурт? Насколько вообще похожи эти продукты с точки зрения производства и вкуса?
19 марта 2024
Ацидофилин – продукт, который знают далеко не все любители «кисломолочки». И очень зря, ведь у него по-настоящему уникальный состав, несущий пользу, которую очень сложно получить другим путем. Собственно, о том, чем он так полезен для организма, и пойдет речь далее.
12 марта 2024
Какие бывают «проценты» сметаны?
Проценты сметаны – главный параметр, на который обращают внимание при ее покупке. Почему он так важен, и на что влияет?
06 марта 2024
Состав натурального творога: каким он должен быть
Настоящую пользу несет лишь натуральный творог. Рассказываем, как опознать его по составу, а также об основных ингредиентах, витаминах и минералах, которые в нем содержатся.
27 февраля 2024
Как проверить качество сметаны?
Как убедиться в добросовестности производителя сметаны в домашних условиях?